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    [推荐]疯狂的日本拉面---食尚食屋

    2011-02-24 16:54:47

      拉面是日本的国餐,如同中国的米饭一样,拉面也是日本人餐桌上的常客。这家来自于日本的拉面馆---食尚食屋,有着最独特最原味的日本拉面美食。


      走进食尚食屋的餐厅,如同步入日本北海道的薰衣草田,一排紫色薰衣草墙将餐厅一隔为二,白色休闲椅给这紫色浪漫又增添了几分闲适,静谧安逸是餐厅环境的特色。

      拉面的精华在于拉面的汤头,用鸡肉、去骨鸡爪和猪蹄使用4比4比2的比例,小火慢熬8-10小时才出锅的的鸡肉味汤,每天熬制一锅,供应完了,第二日再重新熬制,甘醇香浓,并蕴含大豆强烈的口感,汤头混合了猪骨及鸡骨的精华,面条则是寒带特有的粗犷面条,而油脂丰富是其最大特色。这道含有丰富胶原蛋白的鸡骨拉面,是爱美的你和她不二的选择哦。

      食尚食屋招牌塔可饭,用上等的米饭加上食尚食屋秘制的调味料在铁板上翻炒后,在上面放上维他命丰富的球生菜丝和口感松脆的炸土豆丝,铺上晶莹剔透的温泉蛋,再撒一些芝士条,一碗香喷喷的塔可饭便烹制好了。将勺子伸入碗内,从上至下盛上一勺,口感由冷至热,又有土豆和球生菜丝爽脆的口感配以米饭的糯滑,复杂的味道让你欲罢不能。

      在食尚食屋的后堂,有的只是黄油、橄榄油、鸡肉、牛肉和一些新鲜果蔬,猪肉、色拉油这样的不健康食品在这里可是找不到的。讲究的是精致、高品质,一克一毫的差别都得"斤斤计较",这样的精益求精提供的不仅是时尚美味,更是健康保证!

      食尚食屋的特色小吃:招牌蒸蛋,由鸡蛋加以秘制酱,搭配金针菇、生菜清蒸,爽滑可口,美味营养。


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